Kuivaus on ehkä suosituin tapa valmistaa kalaa tulevaa käyttöä varten. Kuivattu kala on herkullista, se on erinomainen alkupala ystävälliseen juhlaan. Mutta kuivattamiseen tarvitaan erityinen laite - kuivausrumpu. On useita tapoja tehdä se.
Se on välttämätöntä
- - lauta;
- - pitkät kynnet;
- - suuri lintuhäkki
- - palan lanka tai metallitanko;
- - metallihäkki;
- - puu
- - kynnet;
- - sideharso, tylli tai hyönteisverkko;
- - puusepäntyökalut.
Ohjeet
Vaihe 1
Yksinkertaisin kalakuivain on leveä lauta, johon on työnnetty pitkät naulat. Naulat kulkevat suoraan levyn läpi ja ovat taivutettu koukkuilla. Ripusta kuivausrumpu parvekkeelle tekemällä pari silmukkaa reunojen ympäri. Tällainen kuivausrumpu valmistetaan hyvin nopeasti, mutta sillä on pari merkittävää haittaa. Voit käyttää sitä vain loggiassa, jossa ikkunat suljetaan hyönteisnäytöllä, muuten kaikki kalat peitetään kärpäillä. Kuivausrumpu on ripustettava niin korkealle, ettei kissa pääse siihen.
Vaihe 2
Pieni kuivausrumpu voidaan tehdä metallihäkistä. Itse asiassa tässä tapauksessa sinun ei tarvitse edes tehdä mitään, vain löytää pala paksua lankaa ja istuttaa siihen kalaa. Aseta lanka häkkiin siten, että kala ei kosketa seiniä. Kiinnitä langan päät verkon silmään. Kalat voidaan kuivata myös koukkuilla, jotka on kiinnitetty häkin yläreunaan. Ripusta häkki ja peitä se sideharsoilla tai tylliä. Jos talossa on kissa, on parempi sulkea kuivain päältä leveällä laudalla, jotta takkuinen kalanystävä ei pääse sideharsoon.
Vaihe 3
Suuresta lintuhäkistä tulee loistava kuivausrumpu. Se tehdään samalla tavalla kuin häkistä, sillä ainoalla erolla, että riittävän suurta suorakulmaista häkkiä ei tarvitse ripustaa. Leikkaa muutama pala lankaa, kirjoita niihin kala. Kiinnitä lanka häkin tankoihin. Peitä kuivausrummun yläosa läpinäkyvällä liinalla, joka päästää ilman läpi.
Vaihe 4
Kiinteän kuivurin tekemiseksi tarvitset kehyksen, joka on suunnilleen sama kuin akvaariossa. Runko voi olla hitsattu tai puinen. Hitsattu on parempi tilata. Puinen voit koota itse. Lävistä kaksi identtistä kehystä lattiaa ja kattoa varten. Kuivausrummun mitat riippuvat käsittelemäsi kalamäärästä. Alemman kehyksen sijasta voit laittaa levyn ylemmän sijasta pala paksua vaneria.
Vaihe 5
Yhdistä lattia ja katto neljällä yhtä suurella tangolla tai leveällä säteellä. Kiinnitä lanka ripustamaan samalla etäisyydellä lattiasta vastakkaisilla puolilla. Leikkaa muutama pala paksua lankaa. Kiinnitä kala, aseta lanka poikkipalkkeihin niin, että kalat eivät kosketa toisiaan. Peitä rakenne kevyellä liinalla.
