Kuinka Tehdä Täytetty Haukipää

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Täytetty Haukipää
Kuinka Tehdä Täytetty Haukipää

Video: Kuinka Tehdä Täytetty Haukipää

Video: Kuinka Tehdä Täytetty Haukipää
Video: Kuinka tehdään: Täytetty lettipitko 2024, Huhtikuu
Anonim

Kalastus on yksi yleisimmistä harrastuksista. Se tarjoaa rauhallisen levon säiliön rannalla, jännitystä ja kuvaamattomia vaikutelmia, kun pelaat kalaa, ihaillen pokaaleja. Voit säilyttää muistoja saalista koosta valokuvien ja videoiden avulla. Kotona on myös mahdollista tehdä täytetty kala pää. Tämä prosessi on pitkä, mutta tuloksesta tulee ylpeyden ja sisustuksen lähde.

Kuinka tehdä täytetty haukipää
Kuinka tehdä täytetty haukipää

Se on välttämätöntä

  • - haukipää;
  • - iso emalipannu;
  • - suola;
  • - vaahtokumi;
  • - huonekalulakka;
  • - puukepit - välikappaleet;
  • - harja;
  • - hieno hiekkapaperi;
  • - puinen jalusta.

Ohjeet

Vaihe 1

Ota iso hauki. Muista, että rusto kuivuu hyvin kuivumisen aikana, älä ota aluksi pieniä kaloja. Leikkaa pää rungosta 2 cm: n päähän operulumista. Evien tulisi pysyä pään kanssa.

Vaihe 2

Ota emalipannu, joka sopii koko haukipäähän.

Vaihe 3

Hiero runsaasti suolalla. Tämä on tehtävä erityisen varovasti, jos kalan liha on jäljellä: leikkaus vartalon sivulta, kidukset, suu.

Vaihe 4

Aseta suolattu hauki pää kattilaan, jonka pohjassa on kerros suolaa. Ripottele se suolalla päälle. Peitä potti kannella ja aseta viileään paikkaan päänahan suolaiseksi 7-10 päiväksi.

Vaihe 5

Poista pää pannusta. Huuhtele limaa ja ylimääräinen suola päänahasta. Huuhtele kalat kylmän juoksevan veden alla pehmeällä harjalla.

Vaihe 6

Avaa haukin suu varovasti, useassa vaiheessa. Huuhtele se harjalla.

Vaihe 7

Poista ylimääräinen liha varovasti leikatulta puolelta. Poista haukin silmät.

Vaihe 8

Aseta puiset välikappaleet haukan avoimeen suuhun. Aseta pää kuivumaan hyvin ilmastoidussa tilassa.

Vaihe 9

Huuhtele vuotanut suola huolellisesti joka päivä. Pyyhi koko pää varovasti vedellä vaahtokumipalalla varovasti ulkopuolelta ja sisältä.

Vaihe 10

Jatka hauken pään kuivaamista, kunnes siitä ei tule enää suolaa.

Vaihe 11

Poista välikappaleet päästäsi 10-14 päivän kuluttua kuivauksen alkamisesta.

Vaihe 12

Jatka hiusten kuivaamista niin kauan kuin mahdollista. Kaiken kosteuden tulisi haihtua siitä, kun taas pään paino vähenee merkittävästi.

Vaihe 13

Kun olet lopettanut kuivaamisen, työnnä keinosilmät silmäaukkoihin. Ne voidaan valmistaa vanhojen pehmolelujen silmistä tai vihreistä tai keltaisista napeista. Jos käytät nappeja, liimaa pupillit niiden päälle mustalla paperilla.

Vaihe 14

Peitä kuivuneen haukipään ulko- ja sisäosa huonekalulakalla. Sinun täytyy tehdä tämä 2-3 kertaa. Levitä jokainen seuraava lakkakerros sen jälkeen kun edellinen on täysin kuivunut.

Vaihe 15

Kiinnitä lakattu pää puustelineeseen liimalla. Jätä se pystyasentoon, kunnes se kuivuu kokonaan.

Vaihe 16

Koristele pukuhuone, mökki, yksi huoneiston huoneista täytetyllä haukipäällä tai käytä sitä lahjana.

Suositeltava: