Kuinka Tehdä Suolaista Taikinaa

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Suolaista Taikinaa
Kuinka Tehdä Suolaista Taikinaa

Video: Kuinka Tehdä Suolaista Taikinaa

Video: Kuinka Tehdä Suolaista Taikinaa
Video: mustikkapiirakka 🥧 2024, Marraskuu
Anonim

Suolattu taikina ja sen valmistus on yksinkertaista ja helppoa. Siitä tehdään usein erilaisia käsitöitä. Vaikka monet sanovat, että muovailu muovailusta on parempi, mutta suolainen taikina kovettuu nopeasti, pitää muodonsa paremmin ja siitä on paljon helpompi koristella "veistoksia". Et voi sisustaa muovailua omalla tavallasi. Näytämme sinulle, kuinka viettää aikaa lapsesi kanssa.

Kuinka tehdä suolaista taikinaa
Kuinka tehdä suolaista taikinaa

Se on välttämätöntä

    • jauhot
    • suola
    • vettä
    • kasviöljy (valitusta reseptistä riippuen)

Ohjeet

Vaihe 1

Resepti 1: 1 lasillinen jauhoja, puoli kuppia suolaa, mieluiten hienompaa jauhetta, ja jos se on melko karkeaa, esimerkiksi mereneläviä, on parempi liuottaa se veteen, 1 rkl kasviöljyä, mutta voit lisää sen sijaan myös kermaa ja lämmintä vettä.

Vaihe 2

Resepti 2: 300 grammaa jauhoja, 300 grammaa suolaa, 200 grammaa vettä ja 1 rkl kasviöljyä.

Vaihe 3

Resepti 3: 1 rkl jauhoja, mieluiten herne, lusikka suolaa, 1 rkl lämmintä vettä ja kirjaimellisesti muutama tippa lämmintä vettä.

Vaihe 4

Resepti 4: 200 grammaa vehnäjauhoja, 200 grammaa ruisjauhoja, 250 ml vettä, 200 grammaa suolaa ja 2 rkl tapettiliimaa (kuivaa). Liima antaa taikinalle joustavuuden ja väärennöksille lujuuden. On parempi ottaa kuivaa tapettiliimaa, ennen vaivaamista se on kaadettava lämpimällä vedellä.

Vaihe 5

Taikinan vaivaaminen 1.

- Sinun on sekoitettava jauhot ja suola hyvin

- Lisää sitten vähitellen öljyä ja vettä vähitellen, vaivaa taikina, kunnes se on joustavaa ja ryppyinen hyvin käsissäsi. Vaivaaminen kestää kauan. Veden ei pitäisi olla liian lämmin tai liian kylmä. Jos taikina on liian pehmeää, lisää jauhot ja suola ja vaivaa tasaiseksi.

- Kun taikina on vaivaillut kokonaan, sinun on laitettava se jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.

Vaihe 6

Taikinan vaivaaminen 2.

- Sekoita suola ja jauhot kuppiin.

- Laimenna tapettiliima ja kaada se taikinaan. Se on vaivattava perusteellisesti, koska se veistoksen aikana hajoaa.

Vaihe 7

Varastointi

Tällaista taikinaa varastoidaan melko kauan. Se tulisi laittaa muovipussiin ja säilyttää jääkaapissa. Sinun ei tarvitse laittaa taikinaa pakastimeen, koska se kovettuu eikä sovellu sulattamiseen. Jos se pehmenee jääkaapin jälkeen, tarvitset jälleen jauhoja ja suolaa ja vaivaa sitten tasaiseksi.

Suositeltava: