Grilli-illallinen ystävien kanssa muistetaan pitkään. Mutta jos et puhdista grilliäsi, myös siinä kypsennetty pihvi voidaan "muistaa".
Milloin puhdistaa grilli
Ehdottomasti säännöllinen. Puhdista ritilät jokaisen käyttökerran jälkeen ja varmista, että kaikki rasvajäämät poistetaan. Kuumenna ritilät hyvin polttamaan mahdolliset ruokajäämät ja anna grillin jäähtyä hieman. Kun se jäähtyy vähän, sinun on käännettävä hihat ylös, koska minun on myönnettävä, että tämä on likainen työ.
Kuinka puhdistaa grilli tehokkaasti
On joitain temppuja työn helpottamiseksi. Voit hieroa kuumaa grilliä voimakkaasti messinki- tai teräsharjalla ja saippuavedellä. Jos rasva tarttuu paljon, kokeile taikaa ruokasoodaa ja etikkaa.
Jos et pysty puhdistamaan ritilöitä heti (vieraat vaativat sinun olevan läsnä), upota ne kuumaan saippuaveteen ja ruokasoodaan jäljellä olevan rasvan pehmentämiseksi. Huomaa myös, että jotkut ritilät ovat konepestäviä, mutta tarkista BBQ-käsikirja ennen kuin teet niin.
Jos olet keittänyt useita herkkuja pieninä määrinä ja grilli on hieman likainen, voit valita ympäristöystävällisen menetelmän, joka on puhdistaa ritilät rypistyneellä sanomalehdellä, mikä myös kiillottaa ne kiiltoon.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, kuivaa ritilät ja koko grillin sisäosa kuivalla liinalla, jotta vältetään ruostuminen pitkällä aikavälillä.
Kuinka puhdistaa kaasu- tai sähkögrilli
Sähkö- tai kaasugrillillä puhdistuksen sääntö jokaisen käytön jälkeen pysyy samana. Jälleen lämmitä grilliä sulamaan jäljellä oleva rasva. Poista sitten palaneet ruokapalat ja kiinteät rasvat, jotka putoavat erikoisastian pohjaan. Ole varovainen kaasupolttimien kanssa. Jotta ne eivät tukkeudu, on tarpeen puhdistaa ne grillin passin mukaan (sytytä hyvin ennen puhdistamista).
Kuinka puhdistaa lisävarusteita
Kun puhdistat ritilät jokaisen käytön jälkeen, tee sama ruoanlaittovälineille. Tongit, melat, haarukat … Älä unohda mitään. Liota kaikki nämä työkalut saippuavedessä ennen hieromista metallisienellä. Muista puhdistaa kahvat. Kuivaa tarvikkeet ennen niiden säilyttämistä.