Roach kuuluu karppiperheeseen. Sen pituus on 70 cm ja paino enintään 8 kg. Se on yleisin kala ja sitä löytyy kaikkialta: jokista, järvistä, säiliöistä.
Tämä kala ei pidä voimakkaista virtauksista, joten jokissa se elää harvoilla kasvillisuuksilla tai puroissa. Särki on vaatimaton kala. Lämmössä se menee syvyyteen tai tukkeutuu rannan alle, mutta ei koskaan laskeudu pohjaan.
Kylmällä säällä särki kerääntyy kouluihin. Syvänmeren puroissa se säilyy koko talven. Ja sulan aikana tämä kala voi uida rannoille etsimään ruokaa. Kun vesi alkaa lämmetä +8 ˚С: seen, särki menee kutemaan. Kutun tapahtuessa vesiroiskeet voivat kuulua rauhallisella iltasäällä. Roach munii kasveihin. Alkioiden kehitys riippuu ulkoisen ympäristön lämpötilasta.
Särki ruokkii kasvien ja eläinten ruokaa: levät, äyriäiset, nilviäiset, hyönteisten toukat jne. Sen koko eri vesimuodoissa voi olla erilainen erilaisista elinoloista johtuen.