Kuinka Peittää Peura

Sisällysluettelo:

Kuinka Peittää Peura
Kuinka Peittää Peura

Video: Kuinka Peittää Peura

Video: Kuinka Peittää Peura
Video: Peurajahtia, kaato ja suolistaminen 29122019 2024, Marraskuu
Anonim

Metsästyspokaalia pidetään oikeutetusti lihan lisäksi myös eläimen ihona. Hyvin pukeutuneesta peuran nahasta voi tulla kodin sisustus ja osoitus sen omistajan metsästystaidosta. Sen tekeminen kotona ei kuitenkaan ole helppoa.

Kuinka peittää peura
Kuinka peittää peura

Se on välttämätöntä

  • - suola;
  • - tylppä veitsi;
  • - etikka- tai rikkihappo;
  • - suuri kapasiteetti
  • - glyseriini tai eläinrasva;
  • - tammikuori tai kromikaliumaluna.

Ohjeet

Vaihe 1

Vasta kuorittu iho on puhdistettava jäljellä olevan lihan, rasvan ja veren sisäpuolelta. Sen jälkeen se on jäähdytettävä (esimerkiksi betonilattialla varjossa) ja peitettävä välittömästi suolalla. Jos nahan sisäpuolta ei ole suolattu nylkemisen jälkeen, se heikkenee, kun hajoamisprosessi alkaa. Suolaa esiintyy melko kauan - jopa kaksi viikkoa. Prosessin loppu todistetaan ihon absoluuttisella kuivuudella, kunnes se on murtunut. Tällä tavalla valmistettua peuran nahkaa voidaan säilyttää enintään kaksi vuotta.

Vaihe 2

Seuraava vaihe on liottaa kuiva iho suolaliuokseen (30-50 g suolaa litrassa vettä). Mikrobien kehittymisen estämiseksi liuokseen voidaan lisätä antiseptistä ainetta, kuten furatsiliinia. Liotusprosessi kestää 1-2 päivää. Jos iho ei ole tänä aikana pehmennyt, on valmistettava uusi ratkaisu samoilla osuuksilla. Ripusta pehmennetty iho valumaan muutaman tunnin ajan.

Vaihe 3

Tylpällä veitsellä sinun on raaputtava ihon sisäpuoli (liha) varovasti, mutta älä tartu siihen, jotta hiusjuuret eivät paljastuisi. Tämä prosessi on välttämätön rasvan ja lihajäämien lopulliseen poistamiseen. Sitten iho on pestävä esimerkiksi astianpesuaineella tai pesujauheella.

Vaihe 4

Seuraava porojen piilottamisen vaihe on nimeltään peittaus. Tämä on ihon hoito hapoilla. Peittausta varten liuotetaan etikkahappo veteen (50-60 ml olemusta per 1 litra vettä), lisätään kaksi ruokalusikallista suolaa litraa kohti. Liota ihoa tässä liuoksessa useita tunteja, kunnes ihon sisäkerros alkaa irtoaa helposti. Taita sitten iho kahtia turkin ollessa ulospäin ja aseta se pieneen kuormitukseen 10-14 tunniksi.

Vaihe 5

Seuraavaksi iho on kuivattava ja sitten puhallettava. Parkitus suoritetaan kromi-alumiini-alumiiniliuoksessa tai tammen tai pajun kuoren keittämisessä. Muista, että kuori värjää myös turkista, joten on parempi olla kastelematta ihoa, mutta levitä liemi iholle harjalla. Jos käytät alunaa, lisää se yksinkertaisesti peittausliuokseen nopeudella 6 g / l ja aseta iho 6-7 tunniksi.

Vaihe 6

Pese parkittu iho, kuivaa se venyttämällä neilikalla puulevylle, rasvaa se sisäpuolelta rasvalla. Sitten sinun on vaivattava iho ja kampa turkki. Pokaali on täysin valmis.

Suositeltava: