Kaunis kakku on erittäin tärkeä häätarvike. Älä häiritse, jos sinulla ei ole varaa ylelliseen porrastettuun luomukseen parhaista leivonnaiskokkeista. Hääkakku voi olla paitsi herkullinen ja kaunis, myös edullinen.
Mistä tilata kakku
Hääkakun voi tilata leipomosta, ravintolasta, leipomosta. Tuotteen hinta riippuu laitoksen arvostuksesta sekä koostumuksesta, koruista ja muista yksityiskohdista. Harkitse kuljetuskustannuksia. Joskus on kannattavampaa tilata kakku kahvilasta, jossa vietät häät, sen sijaan, että kuljettaisit herkän makeisen ympäri kaupunkia.
Toinen vaihtoehto on tilata kakku yksityiseltä konditorilta, joka työskentelee kotona. On parempi valita tällainen päällikkö suosituksesta. Kun teet tilauksen, pidä mielessä, että hinta riippuu tuotteen painosta, ja päällikkö pystyy nimeämään sen tarkasti vasta valmistuksen jälkeen. Joten ole valmis maksamaan hieman korkeampi kuin sovittu hinta.
Sokerikakku, kerma ja koristeet
Paras vaihtoehto on sienikakku voilla tai kermavaahdolla. Tällainen tuote pitää muodonsa hyvin, sen säilyvyysaika kylmässä on vähintään 72 tuntia. Keksi voi olla suklaa, appelsiini, vanilja. Murokeksiin tai marenkiin perustuvat kakut eivät sovi häät, koska niitä on vaikea leikata siistiksi paloiksi.
Nykyään marsipaanilla tai lasiteella päällystetyt tuotteet ovat suosittuja, ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä. Lisäksi koristeet näyttävät kauniilta tasaiselta pinnalta - esimerkiksi sokerimastiksikukat. Jos haluat säästää rahaa, voit tilata leivonnaiskaupasta kakun ilman sisustusta ja koristella sen itse. Kauniita kukkia, vastasyntyneiden hahmoja, renkaita, joutsenia ja muita häätarvikkeita myydään ravintoloiden myymälöissä. Voit valita mastiksista tai muovista valmistettuja koruja. Mielenkiintoinen ajatus on koristella kakku tuoreilla kukilla: ruusuilla, liljoilla, violeteilla.
Pikku temppuja häät leivonnaiset kokit
Nykyään on suositeltavaa tilata ei korkea kakkutorni, vaan yhdistelmä erilaisia vakiokokoisia kakkuja, jotka on asennettu erityiseen monitasoiseen jalustaan. Rakenteen korkeus riippuu vieraiden määrästä. Telineen tasoilla voit laittaa kakkuja tai yhdistää ne kakkuihin ja cupcakeihin - tässä tapauksessa joitain tuotteita ei tarvitse edes leikata.
Harkitse, valitsetko erilaisia kakkuja vai tilaatko ne saman. Jos päätät lajikkeesta, valitse saman hintaluokan tuotteet. Esimerkiksi kolme suklaata tai Prahan kakku voidaan yhdistää kermaisen mansikkajälkiruokaan. Mutta yksinkertainen hunajakakku ei sovi lainkaan sellaiseen yritykseen.
Koristele kakkuja ja leivonnaisia tasoilla luonnon- tai tekokukilla, marsipaanihahmoilla ja sokerihelmillä. Voit sisustaa tuotteita tähtisadetikkuilla - tämä malli näyttää erityisen vaikuttavalta pimeässä.
